香菇白菜香干饺子
简单
4人份
今天同事讨论饺子，下班就奔菜市场买饺皮，肉，菜等，回家就开始折腾了！不过真的超级好吃啊
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食材清单
其他
- 一斤猪肉
- 一斤白菜
- 三两香菇
- 两个鸡蛋
- 两克酱油
- 半斤香干
调味料
- 一勺半盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜，香菇，干子都洗干净沥水后，切成碎末，用盐腌制一会，将白菜中的水渍腌制出来，猪肉剁成肉馅，打两个鸡蛋在肉馅中，可以让肉质更美嫩！最后，所有准备好的材料混在一起，做成饺子馅！
2
一定要有饺皮哦
3
每个人包饺子方法不一样，大家随意，只要包出来就行
4
将水煮开，然后下水饺，水开后加入冷水，再次煮开，饺子飘起来就说明熟了，可以吃了，可以自己备调料，我的是醋和辣椒酱
