广东养生汤（咸柠檬煲鸭）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个咸柠檬
- 4分一只老鸭
- 4根沙参
- 少许玉竹
- 少许芡实
- 少许薏仁
蔬菜类
- 一小块姜
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，洗干净，浸泡一下，备用
2
老鸭洗干净，我不喜欢太油所以去皮去油，斩块备用。
3
咸柠檬我是自己腌的，有7.8年了。也可以买市售，整颗去核，去肉，留皮切块。
4
全部材料放入锅内加水大火煲开，撇去浮沫转中小火一个半小时。咸柠檬在关火前15分钟加入再关火。
