南方人喜欢北方面食
750.0 卡
5.0 克
26.0 克
20.0 克
3.0 克
19.0 克
347.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
准备食材
将需要改刀的食材洗净切好备用(番茄我个人不去皮),疙瘩是偏丁状,尽量把食材切大小接近,鸡蛋放碗里打散
慢慢加水用筷子打疙瘩
热锅下油油热下葱爆香,加入番茄炒出红油,加入胡萝卜,同时加入半勺盐和一勺生抽翻炒均匀,加入适量的水,水开下疙瘩,根据疙瘩大小煮的时间不一致,我做的疙瘩比较小,一分钟左右就可以下紫菜、鸡蛋,汤开关火。加入香油、胡椒粉,搅拌均匀。
盛出锅加入香菜、芹菜。最后面食怎么可以少了陈醋呢。