馋哭隔壁小孩的葱香肉松排包
简单
4人份
这款面包的基础面团里没有添加鸡蛋液，成品真的是又软又香，关键还低糖低脂，每每吃完都感觉意犹未尽，大家一定要试一试哦。
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 190克水
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 5克脱脂奶粉
- 适量肉松、葱花、沙拉酱
- 馅料
调味料
- 12克糖
- 2克盐
谷物
- 基础面团
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
基础面团中黄油除外的材料混合，揉5分钟成团，加入软化的黄油，像在搓衣板上搓衣服一样揉搓面团，3首歌的时间，手套膜就轻轻松松揉出来了。盖上保鲜膜，基础发酵60min。
2
发酵好的面团按压排气后，分成均匀的两份，擀成长条，挤一长条沙拉酱、撒上葱花和肉松，卷起，用切面刀正中切开，夹馅的那面朝上，将两股面上下交替裹好，切成5小段。
3
将整理好的面团放入烤盘（18*18）中，36度发酵50min。
4
烤箱上下火210度预热，面团表面喷水，放入烤箱中下层烤20min。
5
美味的肉松排包出炉了，隔壁小孩在敲门了🤗
