网纹果酱夹心面包
简单
4人份
作为下午茶点心非常棒的点心面包，外层香浓 内层果酱香浓郁。香甜三层口感非常棒！
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食材清单
其他
- 15g全脂奶粉
- 200g高粉
- 20g黄油
- 38g蛋液
- 3g酵母
- 适量夹心果酱
肉类
- 90g牛奶
调味料
- 1g盐
- 40g细砂糖
谷物
- 少许刷面蛋液
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把盐、细砂糖、牛奶、蛋液、奶粉全下在面包桶里搅搅
2
倒入高粉与酵母启动搅拌一个程序
3
倒入黄油继续搅拌至出膜即可进入发酵
4
发酵完成后分出一个100g的面团，其余分成三分
5
拿一个八寸圆模，把面团擀圆放置在油纸上【最好用不粘模】涂上喜欢的果酱【个人用的草莓酱】然后再盖上一张面皮，再涂上果酱。最后一张盖住【果酱不要涂的太外】
6
最后一个面团擀成舌型，用拉花滚刀滚下。拉成网状铺满面包体，密合边边进入2发
7
2发完成后在网状上刷上少许蛋液
8
烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱做出调整】
9
出炉后倒出冷却即可
10
很好吃可作为早点
11
试试
