酸汤番茄肥牛粉丝
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g醋
- 10g食用油
- 180g肥牛片
- 1个番茄
- 2把龙口粉丝
- 800g清水
蔬菜
- 15g蒜末
调味品
- 5g白糖
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝提前用凉水泡软。
2
锅中水烧开，放入肥牛，焯至变色后捞出。
3
油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入番茄，翻炒至番茄变软。
4
加入生抽、醋、盐、白糖调味，加入清水，盖上锅盖至大火煮开。
5
加入泡软的粉丝、肥牛，大火烧开后，撒下一把香菜即可美美地享用。
