香菇油菜

简单 4人份

香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。色香味俱全,营养价值丰富,制作方法简单易学。 香菇油菜 主料:鲜香菇300克、油菜500克 配料:葱姜蒜、香菜小段 调料:植物油、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、清汤、味精、鸡粉、水淀粉

香菇油菜
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食材清单

其他
  • 300克香菇
  • 500克油菜
  • 少量生抽、老抽
  • 适量味精、鸡粉
  • 适量植物油
  • 适量水淀粉
  • 适量清汤
  • 适量盐、白糖
  • 适量蚝油、料酒
  • 适量香菜小段
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

786.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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