减脂快乐|番茄炖牛腩
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2片香叶
- 3-5片姜
- 3个西红柿
- 500克牛腩
- 5克油
- 一小勺生抽
- 小段葱
蔬菜类
- 小半个洋葱
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩切块，洋葱切小粒，胡萝卜切块备用
2
西红柿划十字刀，开水烫去皮切小块
3
冷水放牛腩，葱段，姜片，煮开，捞出冲冷水洗净
4
放一点橄榄油，姜片，香叶，炒香
5
加入洋葱碎继续炒
6
继续加入番茄，放生抽，耗油，盐，调味
7
慢火炖半个小时。
8
出锅。我喜欢配燕麦米饭吃。
