萝卜水鸭汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只水鸭
- 一条（中等）萝卜
蔬菜类
- 三片姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水鸭斩件，先入锅中焯去血水
2
萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可
3
盐最后再放，先放盐肉类不容易熟烂
4
喜欢酒香的可以加点料酒
