紫菜鲜虾一碗鲜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量淀粉
- 适量食油
海鲜
- 适量鲜虾
蔬菜
- 适量紫菜
蔬菜类
- 1块生姜
- 1根香葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材图
2
鲜虾洗净去壳去虾线
3
备用
4
香葱切碎
5
备用
6
虾肉倒入料理机
7
加入食盐调味
8
加入适量地淀粉
9
打入一个鸡蛋
10
启动料理机
11
至食材成泥状
12
生姜切片
13
备用
14
汤锅加入适量的水
15
开火
16
加入少量食油
17
放入姜片
18
至水沸腾后
19
加入紫菜
20
虾肉泥装入裱花袋
21
裱花袋剪大口
22
用勺子截入汤锅
23
盖上锅盖
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煮至虾丸浮上水面
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最后撒入葱花
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鲜香美味的紫菜鲜虾一碗鲜就做好了
27
可以上碗啦
