蜜红豆玛芬蛋糕
简单
4人份
周末午后小点心
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 100克低筋面粉
- 15ML柠檬汁
- 50ML牛奶
- 60克蜜红豆
- 60克黄油
蛋类
- 50克鸡蛋
调味料
- 1/8小勺盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取半个柠檬榨汁备用
2
黄油软化后，加入细砂糖打发。打到颜色发白，体积稍膨大
3
分次加入打散的鸡蛋液
4
依次加入牛奶、柠檬汁，筛入低粉
5
用橡皮刮刀拌匀，搅拌的时候，从底部向上翻拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋
6
加入蜜红豆搅拌均匀
7
倒入模中，七分满，放入预热好的烤箱中层185度约30分钟