日式火锅

简单 4人份

去日式饭店吃过一次这种火锅,就喜欢上了。轻淡、健康。在饭店还会给一碗鲜鸡蛋,也就是生鸡蛋,是用来蘸着吃的,实在不太敢,就放到锅里煮,回家后根据感觉查阅资料,我的做法很简单,味道很接近!应该是还缺什么调料,但我觉得在家吃这样已经可以喽!

日式火锅
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食材清单

其他
  • 一块豆腐
  • 一小段藕片
  • 十几片肥牛
  • 少量盐主要调料
  • 日式酱油主要调味
  • 砂糖主要调料
  • 适量茼蒿
  • 适量蘑菇
  • 适量金针菇
  • 适量香菇
  • 适量魔芋
蔬菜
  • 一根大葱
蔬菜类
  • 适量白菜

营养成分

热量

544.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

523.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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