西班牙红烩海鲜
简单
4人份
看了BBC 的纪录片学到的一道西班牙菜。习惯吃西餐的宝宝可以尝试一下。
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食材清单
其他
- 2勺牛至叶香料混合物
- 一勺黑胡椒
- 三四只鱿鱼
- 两个西红柿
- 两勺番茄酱
- 半勺到一勺橄榄油
- 少许白葡萄酒
海鲜
- 6只虾
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好鱿鱼，成条状。
2
清洗花蛤
3
龙利鱼切块，用料酒腌制十五分钟以上即可。把一，二的海鲜倒进去一起腌制。
4
热锅，倒入橄榄油，八分热加入洋葱，牛至叶混合香料，（这是从意大利拉斯佩齐亚香料小镇买回来的，也可以去超市买香料）加入切好的番茄。
5
番茄出汁加入水。加海鲜和虾进来。煮十五分钟后加入番茄酱和现磨黑胡椒。出锅！
