无敌松软红豆薏仁松饼
简单
4人份
早上起床想吃松饼，但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的，不想做普通版本的松饼方。 想到家里买了好多红豆薏仁粉，就脑洞大开，想试试看做出来什么效果，想不到成品特别松软，最中间也不会有实心层，好吃到没朋友啊！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根香蕉
- 2克泡打粉
- 75克红豆薏仁粉
- 85克牛奶
- 随意糖粉
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
634.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉加牛奶，用料理机打成糊
2
把鸡蛋打散，加入香蕉牛奶糊搅拌均匀
3
加入红豆薏仁粉和泡打粉，搅拌均匀。这步可以根据自己口味加糖粉，或者不加。我不是喜欢太甜的，所以没加，松饼本身是香蕉清甜的口感，根据口味酌情调味。
4
小火加热不粘锅，用勺子舀入适量的面糊，慢慢煎制，当正面开始变得干燥了，即可翻面。
5
翻面后再煎一分钟左右即可
