烤手枪腿

简单 4人份
烤手枪腿
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一只手枪腿
  • 适量橄榄油
  • 适量现磨黑胡椒粉
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

655.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

手枪腿洗净去血水,两面撒适量黑胡椒粉,抹海盐,放入保鲜袋里腌制4小时以上,提前一晚腌制更入味。

2

在鸡皮涂些橄榄油。

3

手枪腿肉多厚实,先用锡纸包住,放在烤盘上,烤箱预热,190度烤20分钟,利用锡纸里面的水气将手枪腿焖熟,可避免鸡皮焦熟内里却还有血水的情况。

4

撤掉锡纸,鸡皮朝下,放置烤架上(是烤架哦)烤15分钟。

5

翻面,再烤12-13分钟。

6

当当当,出烤箱啦,叉子一插,油脂汁水都biubiu冒出来了。

7

我把鸡腿上的肉都撕下来了,满满一盘手撕鸡🐔再撒点黑胡椒粉,味鲜多汁,甩肯大大麦当当几条街!

猜你喜欢

低温鸡胸-Magimix玛捷斯
低温鸡胸-Magimix玛捷斯
查看详情
谁说减肥不能吃零食,自制减肥零食:椒盐核桃
谁说减肥不能吃零食,自制减肥零食:椒盐核桃
查看详情
黑椒眼肉牛排(平底锅煎)
黑椒眼肉牛排(平底锅煎)
查看详情
洋葱柠檬芦笋烤三文鱼
洋葱柠檬芦笋烤三文鱼
查看详情