爽滑鲜嫩的青椒炒鸡肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个青椒
- 2勺淀粉
- 5勺料酒
- 5勺生抽
- 6瓣蒜
- 一个蛋清
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切块或条，加入一个鸡蛋清，淀粉，料酒，盐，腌制10分钟。
2
这时候将葱姜蒜切好，备用。
3
青椒切条备用。
4
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5
鸡肉放入锅里炒至一半变白，加入青椒条一起炒。最后加入生抽调味。
6
完成！
