零添加自制番茄酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1平茶勺盐
- 3茶勺冰糖
- 5个番茄
- 半个柠檬
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄切十字花 水开放进里面煮10秒
2
去皮番茄 压碎！个人喜欢有颗粒感的所以没有用料理机打碎～
3
弄碎后上灶煮！注意溅到手上烫～
4
柠檬半个挤汁
5
加白糖开始一直搅拌～不然会糊底！
6
快收干水分的时候加盐！这个时候可以尝下味道 ～盐可以分次加！
7
到这个时候就可以了！五个番茄做了一小瓶的番茄酱！大概煮了半个小时～
8
可以装瓶放冰箱保存啦～大工告成～
