木瓜花生煲猪骨汤

简单 4人份

超级鲜甜~

木瓜花生煲猪骨汤
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食材清单

其他
  • 1个木瓜
  • 2只八爪鱼
  • 500克猪骨
  • 少许瑶柱干
  • 适量花生
肉类
  • 150克瘦肉
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

898.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生八爪鱼清水浸泡半个小时洗净切块备用,猪骨瘦肉飞水备用,瑶柱干洗净。木瓜去皮去瓤切大块备用,

2

木瓜挑生一点的,煲汤不需要太熟,切大块,不然容易煲烂。

3

水开后,放入八爪鱼干,姜片,花生,猪骨瘦肉,瑶柱干,大火煲30分钟后转小火煲1个小时,然后再放入木瓜小火煲40分钟放入盐即可。

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