#我的厨房不能没有烤箱#@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia 1-2月北鼎烤箱打卡Day3:鸡蛋黄布丁（指定元素:黄色）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 200克淡奶油
- 3个蛋黄
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
将牛奶、淡奶油、糖粉倒进锅里小火搅拌煮至白糖溶化即可拿出放凉
3
三个蛋黄例入碗里
4
用打蛋器打散，把上面放凉的牛奶液缓慢倒入蛋黄中搅拌均匀，然后把混合液过筛倒入烤碗中
5
把烤碗放进放有热水的烤盘中
6
烤箱预热好上下火170度烤30分钟，具体时间视烤箱不同而异，烤至表面有焦糖色即可
7
热吃象蛋挞，冷吃象布丁。
