比外卖好吃百倍‼️连吃3天不过瘾的照烧鸡腿饭
简单
4人份
照烧鸡腿饭味道真的太赞了，咸香的酱汁包裹着鲜嫩美味的鸡腿，一口鸡腿，一口酱汁饱满的米饭，再搭配上新鲜的蔬菜，实在太好吃啦，越吃越过瘾，一大碗米饭一下就吃精光，特别解馋。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺蜂蜜
- 1勺食用油
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 4只鸡腿
- 半勺老抽
- 适量胡萝卜
- 适量西兰花
- 适量黑胡椒
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
728.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣鸡腿去骨，加料酒、黑胡椒、盐、食用油，抓匀腌制半个小时。
2
2️⃣把生抽、老抽、蚝油、蜂蜜加入碗中，倒入半碗清水调成照烧汁。
3
3️⃣热锅加油，鸡腿带皮一面先放入锅中煎至金黄，翻面再煎3分钟。
4
4️⃣倒入照烧汁，大火煮开，转小火焖煮8分钟。
5
5️⃣转大火将酱汁收至浓稠。
6
不要收太干，留一些拌饭特别香。
7
6️⃣西兰花、胡萝卜放入开水中，加油和盐，焯熟捞出。盛一碗米饭，放上鸡腿、胡萝卜和西兰花，淋上酱汁，搅拌均匀就可以吃啦。
![[异世界食堂]照烧鸡肉饭](/static/images/default/food7.jpg)