爱的面片汤

简单 4人份

爱吃疙瘩汤,越到了炎热夏天越爱吃热热的疙瘩汤,吃的满头大汗,爽~初中那会自己突发奇想改造了原本的小疙瘩汤,做出了这款手捏面片疙瘩汤,只为爱的人捏捏,因为手会很累^o^

爱的面片汤
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食材清单

其他
  • 1个番茄
  • 2只鸡蛋
  • 其他爱吃的蔬菜
  • 适量水
  • 适量面粉
蔬菜
  • 适量黄瓜丝
蔬菜类
  • 适量葱花
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

249.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

146.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面:加少量水搅拌成面絮(面粉量根据人数增减,我的是两个人量)

2

下手沾水和成软硬适中的面团,再准备切好其他食材~

3

锅里下油,炒葱花,鸡蛋我家现在喜欢炒的,当然也可以最后放做成鸡蛋花,爱吃肉炒了肉丝,分锅炒也行,可我比较懒^o^

4

炒入西红柿,加凉水(依旧人数增减),水差不多快开前转小火,开捏

5

准备碗凉水,手边沾水边往锅里捏

6

差不多这样,薄点好吃,捏完之后转大火,加入黄瓜丝或其他绿叶蔬菜

7

煮个五六分钟,调入盐,加入香油和香菜(忘买了就没加)关火

8

开吃咯

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