爱吃疙瘩汤,越到了炎热夏天越爱吃热热的疙瘩汤,吃的满头大汗,爽~初中那会自己突发奇想改造了原本的小疙瘩汤,做出了这款手捏面片疙瘩汤,只为爱的人捏捏,因为手会很累^o^
249.0 卡
14.0 克
5.0 克
61.0 克
3.0 克
5.0 克
146.0 毫克
D,B
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
和面:加少量水搅拌成面絮(面粉量根据人数增减,我的是两个人量)
下手沾水和成软硬适中的面团,再准备切好其他食材~
锅里下油,炒葱花,鸡蛋我家现在喜欢炒的,当然也可以最后放做成鸡蛋花,爱吃肉炒了肉丝,分锅炒也行,可我比较懒^o^
炒入西红柿,加凉水(依旧人数增减),水差不多快开前转小火,开捏
准备碗凉水,手边沾水边往锅里捏
差不多这样,薄点好吃,捏完之后转大火,加入黄瓜丝或其他绿叶蔬菜
煮个五六分钟,调入盐,加入香油和香菜(忘买了就没加)关火
开吃咯