夏日营养开胃西红柿鸡蛋拌面

简单 4人份

夏天没胃口,又没时间,又怕麻烦,又不会做饭的单身小白,你试试就知道我这个有多简单!多好吃了!!😂

夏日营养开胃西红柿鸡蛋拌面
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食材清单

其他
  • 0.5克(就大概半个调料勺那么多。)盐
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 1份(我这个大概也就160g左右的面,我自己一人吃。)面条
  • 1勺生抽
  • 随意(我加了几片青菜。)蔬菜
调味料
  • 1勺番茄酱

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

548.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料和调料,盐我忘记放进来一起拍照啦。

步骤 1
2

西红柿切块,蔬菜切丁,鸡蛋打散。

步骤 2
3

开水下面条,用筷子搅散,避免粘锅底。加两次凉水,开三次后面条基本就好了。煮面的同时准备一盆加了冰块的凉开水。

步骤 3
4

煮好的面条放入冰水中过一下,然后沥干水分放一边备用。

步骤 4
5

平底锅内热油下西红柿翻炒出汁,再放入刚才的鸡蛋炒匀,最后可以加些蔬菜(我加了几片小青菜)。

步骤 5
6

加入1勺番茄酱,1勺生抽,

步骤 6
7

5g盐,翻炒均匀。

步骤 7
8

加一些刚才的面汤进来炖煮1-2分钟就好了,尝下咸淡,觉得淡的可以再加些盐。

步骤 8
9

最后讲面条摆盘,酱汁浇在面上就好啦!

步骤 9
10

是不是很简单???觉得简单的就给我收藏了,然后跟做去!!!

步骤 10

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