低脂快手全麦面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g安琪酵母
- 220毫升温开水
- 350g全麦面包粉
- 适量燕麦
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉和酵母混合，加入温开水，揉成面团
2
加入适量的燕麦或者坚果，蔓越梅干，因为我在减脂期，所以只放了少量的燕麦片，烤出来口感很香
3
揉好后盖上保鲜膜，发酵20分钟
4
取出面团揉制面团排气，将面团分成两份，擀成长条后卷成毛毛虫🐛状，用刀划纹，抹层水撒些燕麦片和干面粉
5
放入烤箱，烤箱低温内发酵40分钟后，发酵至两倍大，然后烤箱190度30分钟，根据自己的烤箱去设定时间
6
很好切
7
外面脆，焦香，里面很松软
