【生酮】超简单夏日小吃 薄荷冰粉
简单
4人份
立秋之后的高温天，来点解暑小吃吧～ 当初因为凑单买的薄荷粉，终于找到用处了🤣🤣
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食材清单
其他
- 10-15克吉利丁粉
- 1000g温水
- 1克薄荷粉
- 适量代糖
营养成分
热量
477.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薄荷粉+代糖，加入一半左右的温水搅拌均匀。稍微静置沉淀一下。
2
吉利丁粉+剩余温水化开（我用了10g）
3
过滤掉薄荷渣（不介意的当我没说）
4
吉利丁倒进薄荷水，放冰箱冷藏过夜。第二天就可以吃啦。
5
这个凝结的不是很结实的那种。但是冰冰凉凉的真的好好吃😋。想要成块状的，估计要15-20g吉利丁粉。
