贵州烧烤辣子粉
简单
4人份
特别的想吃家乡的味道，在家烧烤也方便一些，于是就自己动手做一做。
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食材清单
其他
- 10克花椒
- 1个八角
- 40克芝麻
- 50克花生
- 50克辣椒
- 6克鸡精
蔬菜
- 50克黄豆
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1我用的辣子不太好，有点发霉了辣子，因为多雨节，突然想做辣椒面，又不想出去买，我用剪刀剪开再用热水清洗一下，所以辣子颜色有点发白，做出来颜色不红。黄豆炒香。
2
2花椒、芝麻、炒香，花生炒香去皮，放破壁机里点清洗键打细。
3
3炒香的辣子和黄豆打细。
4
4打细后的辣子粉。
5
5用手指试一下味道还可以。
