葱爆羊肉
简单
4人份
特别怕冷的南方人在北方呆了一段时间后，对于牛羊肉的爱是与日俱增。这次我用一道滑嫩鲜美、不腥不膻的葱爆羊肉获得胖友们的称赞，秘诀都写在方子里，来试试吧～
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食材清单
其他
- 10g淀粉
- 15ml料酒
- 20ml生抽
- 2ml香醋
- 3g白胡椒粉
- 5g白砂糖
- 5g香油
- 半斤羊腿肉（或里脊）
- 少许孜然粒
- 适量食用油
蔬菜
- 2个蒜瓣
蔬菜类
- 1根大葱
- 几片生姜
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
