趣多多(消耗淡奶油版)

简单 4人份

家里有半盒淡奶油想赶快消耗了,就实验了这个方子,家人还蛮喜欢的,蛮酥脆的!

趣多多(消耗淡奶油版)
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食材清单

其他
  • 120g淡奶油
  • 120g黄油
  • 20g可可粉
  • 252g低粉
  • 80g砂糖
  • 几滴香草精(可不加)
  • 适量耐烤巧克力豆(表面)
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

242.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

861.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油温室软化。

2

黄油加入砂糖打致顺滑无颗粒状态。

3

分次加入淡奶油打致顺滑有纹理(此步骤要隔水加热,否则黄油会变成小颗粒状),再加入几滴香草精。

4

低粉,可可粉,盐,混合均匀过筛加入

5

刮刀翻拌致成团。

6

十克一个面团,按扁之后撒上耐烤巧克力豆,再按进面团。

7

上下火190度烤9分钟。

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