棋子烧饼

简单 4人份

前两天和家人聊天,说起唐山特产了,突然想自己试试,翻了几个棋子烧饼的配方,自己略微做的了点改动,自己留个底😊,这个配方的量大概能做60个

棋子烧饼
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食材清单

其他
  • 10g生抽
  • 10g耗油
  • 112g温水
  • 13g细砂糖
  • 150g低粉
  • 1g五香粉
  • 2g鸡精
  • 300g中粉
  • 4g无铝泡打粉
  • 50g马蹄碎
  • 5g香油
  • 75g植物油/猪油
  • 87g植物油/猪油
  • 水油皮
  • 油酥
  • 适量五香粉
肉类
  • 250g猪肉
  • 猪肉馅
蔬菜类
  • 适量葱花
调味品
  • 1g糖
调味料
  • 2.5g盐
  • 2g盐
  • 5g盐

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

978.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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