营养美味蝴蝶面

简单 4人份

❤💚💜营养美味蝴蝶面💜💚❤ 自从宝宝添加辅食后,每天换着花样给准备好吃的,奈何吃腻,没兴趣,挑食的问题一个接一个,😅😅😅所以就各种烧脑啊!😆今天分享一款超Q萌的面食,适合满九个月的宝宝,家里有个不爱吃菜菜,果果的小主子,那宝妈们就赶紧学起来吧,帮助宝宝成长均衡营养哦😋😋😋

营养美味蝴蝶面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 把菠菜60克
水果
  • 火龙果半个
蔬菜
  • 胡萝卜1根
谷物
  • 克面

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

950.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

步骤 1
2

面粉

步骤 2
3

火龙果 半个

步骤 3
4

菠菜 60g

步骤 4
5

胡萝卜 1个

步骤 5
6

制作过程

步骤 6
7

1

步骤 7
8

半个红心火龙果,切块

步骤 8
9

用破壁机或料理机榨成汁

步骤 9
10

2

步骤 10
11

烧开水,把菠菜焯熟,约1分钟(一定要焯熟,去掉其中的鞣酸)

步骤 11
12

再切成小段,用破壁机或料理机榨成菠菜汁

步骤 12
13

3

步骤 13
14

半根胡萝卜切块,先蒸熟,约15分钟

步骤 14
15

再加少量水,用破壁机或料理机榨成胡萝卜汁

步骤 15
16

4

步骤 16
17

开始和面

步骤 17
18

面粉与蔬果汁的比例=2:1

步骤 18
19

也要根据具体和面的情况酌情增减,让面团柔软不粘手即可

步骤 19
20

5

步骤 20
21

揉成不粘手的光滑面团后

步骤 21
22

用保鲜膜包起来醒面40分钟

步骤 22
23

6

步骤 23
24

醒好面,开始擀面

步骤 24
25

在案板上撒点干面粉,防粘

步骤 25
26

擀成薄薄的面皮

步骤 26
27

7

步骤 27
28

用压花器压出花花

步骤 28
29

8

步骤 29
30

用筷子上下一夹,漂亮的小蝴蝶面就做成了

步骤 30
31

需要耐心的一个一个夹,

步骤 31
32

晒干后,就可以放到保鲜袋保存了。

步骤 32
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吃的时候拿出来煮就行,和正常煮面一样,五分钟就好!是不是很方便,很美呀!

步骤 33
34

还制作过黑芝麻核桃面,甜菜根面,西红柿面,总之能想到的食材都可以尝试,营养均衡,宝宝最爱😋😋😋

步骤 34
35

赶紧为你的宝宝准备这样一款颜值辅食吧,让她爱上吃饭😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

步骤 35

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