炸酱鸡蛋卤面
简单
4人份
简单快手，改良版鸡蛋卤，浓浓的豆酱配上香香的花生酱另人面吃起来味觉丰富欲罢不能😍
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食材清单
其他
- 6个鸡蛋
- xo牛肉酱
- 克伊面，普通面也可以
- 玉米淀粉
- 生抽
- 老抽
- 芝麻
- 黄瓜
坚果
- 花生酱
调味料
- 甜面酱
- 糖
- 黄豆酱
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打六个鸡蛋 一根黄瓜搓条 甜面酱 黄豆酱 x 花生酱 XO牛肉酱如下图
2
这个样子
3
锅烧热下油下鸡蛋液 把鸡蛋不停搅尽量碎
4
加入甜面酱 黄豆酱 xo牛肉酱 拌匀
5
加入适量开水 加糖生抽 煮一会
6
加入花生酱 搅拌均匀 加入老抽 玉米淀粉凉水化开 导入锅内勾芡 即可出锅 鸡蛋花生卤就做好了
7
煮一片伊面 捞起面条
8
面条碗内加入黄瓜丝 鸡蛋卤 芝麻 香喷喷的面就完成啦！
9
简单方便营养噢！
