南瓜丁丁炒面

简单 4人份

有哥面食菜谱儿里的新品~已经16颗牙的他,咀嚼能力比以前好很多,所以这个丁丁面他完全可以驾驭~

南瓜丁丁炒面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 南瓜
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 白面
  • 胡萝卜
  • 西红柿
  • 黄瓜
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

113.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

528.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜、土豆、黄瓜切丁备用。

2

南瓜煮烂捣成泥和面,面要和的硬一点儿,软了切丁不成型,擀成大约3-5毫米厚的面饼,切成小小丁。

3

将南瓜丁煮到8分熟,捞出来过一下凉水,盛到碗里倒一些橄榄油搅匀,避免粘在一起,炒的时候也不容易扒锅。

4

热锅凉油下胡萝卜丁和土豆丁,中小火翻炒,然后放西红柿丁继续翻炒,西红柿炒出汁以后加半碗水,一点儿酱油慢炖,汁收了差不多一半之后放入煮好的南瓜丁翻炒,最后放黄瓜丁,汁收好以后,加少许盐,出锅。

猜你喜欢

臊子面
臊子面
查看详情
素炒彩丁
素炒彩丁
查看详情
盖浇土豆泥
盖浇土豆泥
查看详情
网红一颗番茄饭(电饭锅快手版)
网红一颗番茄饭(电饭锅快手版)
查看详情