三步走炸鸡胸肉

简单 4人份
三步走炸鸡胸肉
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2瓣蒜
  • 适量胡椒粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

774.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

295.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冰箱中的鸡胸肉提前解冻,切成几块,然后用刀背剁鸡胸肉,更入味,注意鸡胸肉不必要切得太薄,容易断;蒜切末备用

步骤 1
2

蒜末和鸡胸肉放入碗中,加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,适量胡椒粉,搅拌均匀,盖保鲜膜静置10分钟

步骤 2
3

热锅油适量,小火煎鸡胸肉待两面金黄后加老抽上色,快出锅时加白糖调味,出锅盛盘即可。

步骤 3

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