电饭煲❣️南瓜发糕(解馋😋)
简单
4人份
南瓜发糕是南瓜、面粉等材料制作的一道较为有名的点心食品。 口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。 南瓜它含有丰富的维生素和果胶，能够粘结和消除体内细菌毒素和其他的有害物质，像一些重金属中的铅、汞和放射性元素，能够起到解毒的作用
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食材清单
其他
- 130ml酸奶
- 1个鸡蛋
- 200克南瓜
- 200克面粉
- 3克酵母
- 8颗枣
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❣️南瓜去皮，切块，蒸10分钟左右
2
❣️蒸好的南瓜🎃，加一勺白糖
3
❣️南瓜捣成泥，黏糊糊的
4
❣️发酵粉用不高于38°的温水搅拌开
5
❣️鸡蛋打成蛋液，备用
6
❣️准备好130ml酸奶
7
❣️准备200克面粉，加南瓜泥，鸡蛋液，酸奶，发酵粉，搅拌
8
❣️搅拌直黏糊糊状就可以了，开始发酵
9
❣️面糊糊发至两倍大即可
10
❣️电饭煲均匀刷油
11
❣️把发好的面糊倒进去
12
❣️准备8颗枣，切成小丁
13
❣️切好的枣丁均匀摆在面糊上
14
❣️电饭煲蒸40分钟，关火闷5分钟，就做好了
15
❣️香甜松软的发糕，适合老人，小孩吃的一道甜食
16
❣️开始动手做起来吧
