红烧黄豆牛腩
简单
4人份
很下饭，配饭，拌面都是不错的选择。
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食材清单
其他
- 2勺菜籽辣椒油
- 2小勺五香粉
- 300克黄豆
- 500克牛腩
- 一小勺孜然粉
- 三勺料酒
- 三勺生抽
- 三勺老抽
蔬菜类
- 适量葱花
- 适量香菜
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛楠肉洗干净，切小块，焯水。
2
热锅加少量的油炒糖色，姜爆香，加入牛腩，黄豆菜籽辣椒油，料酒，生抽，老抽，盐五香粉，孜然粉翻炒。
3
炒到差不多干了就加汤上高压锅25分钟之后可以吃啦。
