辣子鸡
简单
4人份
以前不怎么做饭时，以为辣子鸡之类的菜很难做。每次去川菜馆吃饭时都少不了点这道菜，因为香辣型的菜是我的心头好。 后来有川妹子在我家教我这道菜，学会以后的一段时间里三天两头地做。炒花椒干辣椒这些香料时，味道一直飘到楼上。 那以后我再也不在饭店里点这道菜了，自给自足才是王道！~
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1小碟花椒
- 2大勺生抽
- 3，4片姜片
- 40克干辣椒
- 7，8段葱段
- 7，8片蒜片
- 一只鸡腿（大的）
- 半小碟白芝麻
- 少许白胡椒粉
调味品
- 1大勺白糖
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
