苏式榨菜鲜肉月饼
简单
4人份
改自爱和自由姐的方子，这次做的很成功，虽然最后在出炉的时候上色有点深，不过一点也不影响口感，很酥很好吃哈~~ 再来突出下 此方子可做15-16个50克的月饼 鱼鱼的是长帝25b的烤箱 刚好一盘哦~ >>>>>>>>>大家记得仔细看小贴士~ O(∩_∩)O<<<<<<<<<<
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食材清单
其他
- 1-2块榨菜
- 120g低粉
- 150g中筋粉
- 1个蛋清
- 1大勺油
- 1大勺生抽
- 320克左右馅料：
- 65g水
- 油皮用料：
- 油酥用料：
肉类
- 250克左右猪肉
- 50g猪油
- 60g猪油
调味品
- 5g细砂糖
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
