香菇牛肉饭
简单
4人份
简单健康快手饭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1调羹老抽
- 1调羹蚝油
- 1调羹黄酒
- 200g牛肉末
- 2罐大米
- 2调羹生抽
- 一把干香菇
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉末前一个晚上先腌上，加鸡蛋、蚝油、老抽、生抽，搅拌均匀。
2
干香菇用水洗一下，用水泡好。和牛肉末都一起放冰箱冷藏好
3
第二天早上淘米，把米洗干净，把泡干香菇的水也倒进去一些。
4
香菇切片
5
起油锅，倒一点点油，把牛肉末炒一下，变色就行。
6
香菇片和炒好的牛肉末都倒进电饭煲内，和米搅拌均匀。加的水比平时烧米饭的水略少就可以。
7
电饭煲烧饭
8
结束！吃！
