打开冰箱还有隔夜饭~秉承不浪费的原则用它做一个土豆排骨饭#以前用过电饭锅做,最近发现用锅炒着做更好吃~焦焦滴😋
501.0 卡
11.0 克
22.0 克
41.0 克
9.0 克
3.0 克
831.0 毫克
A,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
排骨先用少量的盐腌制片刻,冷水下锅去掉血水。
锅里加入蒜头爆香,放入土豆粒炒至金黄
放入洋葱,炒香
放入排骨,稍微煎至金黄后加入适量的蚝油和盐
加入少量的水,焖煮土豆,待土豆差不多熟后加入米饭,尽量让米饭被汁包裹,翻拌均匀后盖上锅盖等收汁,汁收干后米饭会有外焦的感觉,这时候就可以享用啦~