韭菜土豆丝（简单快手）
简单
4人份
土豆的做法真是千百种，厌倦了青椒土豆丝和算啦土豆丝，来盘清新爽脆的韭菜土豆丝是再好不过了，而且用料少，超级简单！
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 几粒花椒
- 适量油
- 适量醋
蔬菜类
- 一小把韭菜
调味料
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切丝，并放入水中冲洗一下，韭菜切长段；
2
热油放入花椒爆香，倒入少量酱油，并加入适量水烧开；
3
倒入土豆丝翻炒约一到两分钟，加入食盐，最后放入韭菜，炒十几秒，倒入醋，翻匀出锅啦！
