意大利腊肠Pizza

简单 4人份

左先生最爱吃pizza和汉堡,今天在家做他最爱的意大利腊肠pizza~ 很美式哦!

意大利腊肠Pizza
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食材清单

其他
  • 2条培根
  • 300ml温水
  • 500g面粉
  • 5g酵母
  • 一袋腊肠片
  • 若干pizza酱
  • 若干橄榄油
  • 若干芝士
调味料
  • 若干盐

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

270.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

往300ml的用温水里放入5g酵母,充分搅拌。

2

往和面盆里放入500的pizza粉,再撒入一点盐。不需要多放盐,以为腊肠和培根的味道本身就是咸的。

3

将拌有酵母粉的温水倒入和面盆中,一点一点和面15分钟左右,直到表面光滑,最后变成球状。

4

在面团上面涂一点橄榄油,再用潮湿的布或者毛巾盖好,让面团充分发酵2小时。

5

将芝士块弄成碎屑状,之后做pizza的时候可以洒在上面。同时把培根剪成小块,放入煎锅煎好备用。

6

烤箱200度预热。根据自己想要的大小,取一块发酵好的面团,做成pizza面饼。将烤箱锡纸铺好,涂上薄薄一层橄榄油。将pizza面饼轻轻放入盘中。

7

面饼上涂上pizza酱,再撒上芝士碎屑。可根据自己的口味放多放少。

8

再铺上煎好的培根碎,和腊肠。就可以放入烤箱烤啦。200度,放置中层,烤15分钟就好。

9

最后就是享用美味的pizza啦!

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