芹菜叶蘑菇豆腐汤
简单
4人份
蘑菇买少了 中午剩下了些芹菜叶 利用手边食材做一款妈妈牌鲜汤 简直不能再好味
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食材清单
其他
- 一小块提鲜北豆腐
- 一小朵蘑菇
- 一把芹菜揪下叶来芹菜叶
- 也是一小块 可省魔芋豆腐
- 少许麻油
- 或各种肉汤 我用的是焯虾的水清水
蔬菜
- 几段葱
蔬菜类
- 几片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
957.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蘑菇洗净撕小朵 芹菜叶洗净 豆腐切片备用
2
水烧开后将蘑菇和豆腐投入锅中
3
沸腾十分钟后加入芹菜叶 待芹菜叶变色后加盐 麻油调味
4
享用吧
