超快手-枸杞叶豆腐鸡蛋汤
简单
4人份
上班族每天晚上到家，来一个快手汤
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2克白胡椒粉
- 30克枸杞叶
蔬菜
- 100克内酯豆腐
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 2-3克盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枸杞叶洗干净，切一下，备用。内酯豆腐切成小块，备用。
2
锅中烧油，打入鸡蛋，翻炒，等鸡蛋都凝固了，加入葱花翻炒，锅中倒入清水，烧开。不用提前在碗里搅散鸡蛋，少洗一个碗。
3
水烧开后，加入内酯，撒点白胡椒粉，再次煮开，最后加入枸杞叶煮开，加入盐调味。好喝又有营养的汤就做好啦。
