虾仁豌豆水蒸蛋
简单
4人份
有孩子家里早餐不能马虎做，这个水蒸蛋营养简单易做，做早餐很不错。喜欢的宝妈可以试试
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 少许味极鲜
- 少许香油
- 适量豌豆
海鲜类
- 适量虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋三个加适量盐蛋抽打散
2
加入同等量水蛋抽打散打匀
3
倒出蛋液撇去浮沫或过筛
4
保鲜膜包好用牙签扎上几个孔
5
水开蛋液，虾仁和豌豆一起放入锅中，大火蒸12分钟（豌豆是早市买的自己包出豆冷冻，和虾仁睡前拿出备好化冻）
6
小心取出，把虾仁豌豆摆放在蒸蛋上
7
加入少许味极鲜，香油，喜欢的可以放点葱花，我家娃不喜欢吃葱所以没有放
8
水蒸蛋好了，嫩嫩的，味道非常不错
9
今天的早餐，减肥的朋友水蒸蛋加两片全麦吐司就可以了
