火烧云吐司&冰淇淋吐司-吐司配一物，玩转新花样
简单
4人份
吐司别只会做三明治啦！2种创意吃法，绝对美爆朋友圈
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 4片吐司
- 小半根雪糕
- 少许珍珠
- 适量黄油
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量糖
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火烧云吐司：
2
分离蛋清与蛋黄。打发蛋清时，糖分次加入，打发至提起打蛋器会有小弯钩。
3
吐司上刷一层沙拉酱。
4
把打发好的蛋白霜放在吐司表面。
5
中间挖坑，倒入整个蛋黄。
6
烤箱预热至140℃，烤约13~15分钟。
7
冰淇淋吐司
8
将鸡蛋打散备用。
9
取一片吐司，放上小块雪糕和少许珍珠。
10
再盖上一片吐司，用杯子的杯口按压出规则形状。
11
取出后用手压实吐司边。
12
两面都刷上一层蛋液。
13
锅中放入小块黄油，融化后将吐司煎至双面略微焦黄即可。
14
切开，融化的馅心会瞬间流出来。
