法式海绵蛋糕

简单 4人份

法式海绵蛋糕,少糖版! 君之的方子 可谓最基本的做法,非常简单。唯一需要费点时间的是全蛋的打发。海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细腻松软,但另有一番风味。而且蛋糕组织比戚风结实,可以承受较大的重量而不塌陷,很适合制作慕斯或者大型裱花蛋糕中间的夹层。 分量:长帝CK25B烤盘一盘 烘焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟

法式海绵蛋糕
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食材清单

其他
  • 200克低筋面粉
  • 300克(6个)鸡蛋
  • 50克或融化的黄油植物油
调味料
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

345.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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