法式海绵蛋糕,少糖版! 君之的方子 可谓最基本的做法,非常简单。唯一需要费点时间的是全蛋的打发。海绵蛋糕的组织不如戚风蛋糕细腻松软,但另有一番风味。而且蛋糕组织比戚风结实,可以承受较大的重量而不塌陷,很适合制作慕斯或者大型裱花蛋糕中间的夹层。 分量:长帝CK25B烤盘一盘 烘焙:烤箱中层,上下火180度,15-20分钟
331.0 卡
29.0 克
26.0 克
97.0 克
3.0 克
18.0 克
345.0 毫克
B,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息