银耳红枣苹果羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 1个苹果
- 半朵银耳
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳放到凉水中泡一个小时，泡发后去掉底部的深色部分，撕成小片。
2
红枣泡十分钟，切成小块。苹果削皮，洗净，切块放入水中。
3
在冷水中放入银耳和红枣，煮至滚开后。
4
水滚后放入苹果以及泡苹果的水，和冰糖，再次滚开后，焖半个小时即可。
5
焖半个小时后即可食用。
