胡萝卜洋葱炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 两个鸡蛋
- 适量胡萝卜
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱，胡萝卜切条，切丝都可以，为了简单，我就切的大块了一点，将葱花切成碎。
2
将鸡蛋打进碗里，放盐，放黑胡椒粉和切好的葱花，加几滴清水，搅拌好。
3
锅里当油，将切好的洋葱胡萝卜入锅，放少许盐翻炒。
4
待锅里胡萝卜颜色变浅一点，将拌好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。
5
待鸡蛋炒熟，就可以出锅了。
