没有烤箱电饭煲蛋糕来凑
简单
4人份
之前宅家里做了几次蛋糕，但是没有低筋粉一直做不起来。好不容易快递把低筋粉送到了，赶紧再试试！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克色拉油
- 5个鸡蛋
- 60克牛奶
- 90克低筋面粉
- 三滴左右柠檬汁
调味料
- 50克糖
- 一点点盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所以材料，把蛋白蛋黄分离。注意蛋白的盆要无水无油哦。
2
蛋黄中加入色拉油和牛奶，搅拌。
3
倒入面粉，继续搅拌均匀。
4
打发蛋清，分三次加入白糖，直到蛋白能让筷子立起来。
5
在打发好的蛋白中加入一点蛋黄，用切的方式拌匀。
6
将搅好的蛋白倒入剩下的蛋黄液中。
7
继续用切的方式搅拌均匀。
8
倒入电饭煲之前，先在电饭煲里刷点油，侧面也要刷。然后震掉气泡。按下蛋糕键考试吧～
9
完工啦！绵密不湿的蛋糕，很香哦～
