香菇土豆焖鸡腿
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1勺老抽
- 1根红萝卜
- 2个八角
- 2个土豆
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 3勺料酒
- 5朵香菇
- 勺蚝油
- 桂皮
- 瓣蒜
- 香叶
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
调味料
- 5克糖
- 克盐
- 黄豆酱
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料先找好备用
2
配料洗净切块等待
3
鸡肉放锅里煮3分后捞起过凉水沥干下
4
锅放油，姜蒜辣椒放进去煎香
5
鸡肉放进去翻炒下，然后加白糖再翻炒
6
翻炒2分后加土豆萝卜一起在炒下，最后把用料全部放进去，再翻炒下。然后全部一起放炖锅里
7
水加满上，在放一点点的黄豆酱，味道会更好，大火烧开后中小火大概15-20分焖。
8
汤汁焖的差不多，放点鸡精或味精再一点盐就可以了
9
拍照技术很一般，但真的好吃，孩子很喜欢，汤汁拌饭味道极佳。
10
中午烧好，中午全部吃完😄
