田园蔬菜披萨

简单 4人份

疫情期间想吃披萨怎么办 自己动起来~

田园蔬菜披萨
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食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 140克高筋面粉
  • 1个青椒
  • 1根胡萝卜
  • 20克玉米油
  • 3克酵母
  • 60克低筋面粉
  • 若干小西红柿
  • 若干芝士碎
  • 饼皮
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 蔬菜
调味料
  • 10克糖
  • 4克盐

营养成分

热量

644.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

137.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将制作饼皮的各种材料放进盆里,开始和面,活完面之后把面团放到温暖的地方发酵一个小时,发酵到比原面团大一圈就可(这个配方可以做两个8寸的饼皮哦),放到烤盘里戳一些小洞,烤盘底下刷一层玉米油即可

2

制作披萨酱,西红柿切碎,洋葱切碎,先炒西红柿炒出汁后放入洋葱碎,超烂后放入榨汁机打碎,然后再入锅炒,炒成披萨酱出锅

3

将披萨酱刷到披萨饼上,涂抹均匀

4

把各种好食材撒上去,如果有肉要放在最底层(肉最好七八分熟),再把蔬菜放上去,芝士碎撒上去~

5

放入烤箱,200度15分钟~20分钟即可,根据自己的烤箱选择即可

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