田园蔬菜披萨
简单
4人份
疫情期间想吃披萨怎么办 自己动起来～
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 140克高筋面粉
- 1个青椒
- 1根胡萝卜
- 20克玉米油
- 3克酵母
- 60克低筋面粉
- 若干小西红柿
- 若干芝士碎
- 饼皮
蔬菜类
- 半个洋葱
- 蔬菜
调味料
- 10克糖
- 4克盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将制作饼皮的各种材料放进盆里，开始和面，活完面之后把面团放到温暖的地方发酵一个小时，发酵到比原面团大一圈就可（这个配方可以做两个8寸的饼皮哦），放到烤盘里戳一些小洞，烤盘底下刷一层玉米油即可
2
制作披萨酱，西红柿切碎，洋葱切碎，先炒西红柿炒出汁后放入洋葱碎，超烂后放入榨汁机打碎，然后再入锅炒，炒成披萨酱出锅
3
将披萨酱刷到披萨饼上，涂抹均匀
4
把各种好食材撒上去，如果有肉要放在最底层（肉最好七八分熟），再把蔬菜放上去，芝士碎撒上去～
5
放入烤箱，200度15分钟～20分钟即可，根据自己的烤箱选择即可
